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!现在不正是吃樱桃和草莓的季节吗!”程爸爸笑道,“你小时候最爱吃樱桃了,可惜只有半个月的上市季节,过季了还哭闹着要吃,现在可真是全心赚钱,连吃的都忘了!” 他一说,程音音咧开嘴笑,一下子想起小时候的回忆!本地樱桃!那可是她小时候最喜欢的,皮薄个大,咬一口美滋滋,唯一的缺点就是不耐运输,只要摘下树第二天就会蔫,是只有在本地才能吃到的味道。 读大学后,每到春天怀念那个味道,程音音只能买车厘子“以解相思”,现在还能吃到这个味道,简直太棒了! “你方叔叔家里就有十几颗樱桃树,再过几天就该熟了,他让我摘几篮子给他送去,剩下的自己处理。”程爸爸这几天就在想着这事,发小方平已经搬到市区,连镇上都很少回来,自然无暇处理老家的樱桃树,而果子一旦成熟,小鸟比人类还早发现,不及时采摘全给你祸祸了。 程爸爸打算找工人采摘,自然正中程音音下怀,她让程爸爸全权交给她,保证完成任务! “记得给方叔叔留点啊!”叮嘱两句,程爸爸也放手让她去干。 第一步,先订购一套小型的酿造工具,感恩万能的某宝,马爸爸是坠吊的!程音音找到一个厂家,他们答应发物流送来一套工具,还加急三天就到。 第二步,开始找人摘樱桃。 “为什么是我啊!”赵觉嘀咕一声,手上却不停,专门挑着透红的樱桃摘下,动作也从一开始的生涩变成娴熟。 “因为我最熟悉的还是你们啊!”程音音赔笑脸,“就当是赚点外快不好吗?” 赵觉一哽,软妹币,真香! 一开始我是不同意的,但是她给的太多了! 赵觉自从买到新手机鸟枪换炮,就被推开了新世界的大门,他纵横红APP和绿APP,最近又迷上了小破站,虽然当模特也有收入,但是谁会觉得软妹币不香呢!一听有赚钱的机会,马不停蹄的就来了。 “要不然我把任屏也叫来?”有好事不能忘记小伙伴。 程音音沉思:“过两天吧,现在樱桃刚刚红了一批,过几天陆陆续续红了,工具到了还忙不过来呢。”现在她只摘了最先熟的果子试酿,要是成功,所有的果子都不能放过。 赵觉只能认命点头,唉,他馋软妹币,他劳动。 樱桃摘下洗净晾干,水分挥发后用榨汁机榨成果汁,再用漏勺过滤三次,保证拿到是最纯的果汁才能代替清水加入酒曲,酒曲跟果汁的比例一定不能错,这样酿的酒才能让两种香气混合完美,相辅相成。其中还加入不少的植物,药草,反复的澄清过滤,取其精华,才是最后的成品。 放置一月后,就能得到美味的酒液。 程音音带着已经酿造成的汁液去寻酒老头,酒老头一尝后连声赞好,“没有偷工减料!好!好!好!虽然没有柑橘类的清香,倒别有一股甜美的气息!”鲜果可以随着季节更换,其中的植物配比也要随之更换,他当时以为能找到柑橘,倒忘了叮嘱这一点,没想到人不点都透,自己就更换了! 这才是师父领进门,修行在个人。 “您老这么一说,我可放心了,还有几百斤樱桃没处理,我怕浪费东西。”程音音笑嘻嘻的, “一月之后,您就可以品尝樱桃酒了。” “老头子就等着了。”酒老头满意不已
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