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确的表现出来,已经不把雪雁当外人了。 到了管理处,情况也差不多,那位官架子特别大,脑子比脚后根还死性的主任已经调去市图书馆当副馆长了。新来的主任是以前居委会的主任,管了半辈子街到的赵大妈,老太太快六十了,最擅长的就是处理邻里关系。人头也熟,这一片儿的人见的老太太都服服贴贴。老太太对雪雁不错,有什么事情需要店主配合的,都是主动上门。能帮着办就帮着办,雪雁从来不用操心日常的事儿。 还有市场建成之后,特意搬过来的,全门针对市场的工商、税务这些个衙门口儿,哪怕是只有三两个工作人员,雪雁也没落下谁,都送。 前后左右的邻居,一家一盘子,也都送到了。 头一天,上门的顾客不多,加起来没到十桌。大部分都是送出去的。 第二在,陆续上门的,还有被邻居们介绍上门的。卖了三十几桌。一块钱一斤的肉馅饺子,五毛钱一斤的素饺子,一毛钱一份的家常凉菜。卖了不到一百份。去掉各种费用,挣了不到五十块钱。 人家孙兰英那边儿一个人摆摊卖毛蛋还能挣二三百呢,她这边这么多人忙活,才挣这点儿,除了雪雁自己,都觉得不合适。越挣越少的买卖有啥意思啊?丁老娘一眼又一眼的看雪雁,都想劝她别干了。费劲不少,挣得钱却少。还不如只干咸菜铺呢。 “才两天,急什么呀,慢慢来呗。”别说一天还能挣五十了,就是一天挣二十,一个月的房钱也够,就只为了占着房子,也不亏啊。 没人相信,这饺子馆的生意能比她之前卖烤毛蛋挣得多。 慢慢来呗,她真的不急。 一周之后,二楼还是用不上,但是一楼中午加上晚上,已经能有一百桌左右堂食的,还能有几十分打包的,一天能卖掉三百多份了。收益快接近二百了。加上早餐的收入,一天二百有了。 当然,这些跟咸菜的收入比,那真是天上地下。 金素英做熟上手之后,早餐基本就是她跟高婶两个人忙活。高叔也到咸菜铺帮忙了。基本上每天都是八点就卖得差不多。关门之后,就是一直洗菜切菜做咸菜。中午饺子馆高峰期过去帮忙一个小时。下午接着做咸菜。一直到晚上。三个人,一天得拦出来四千斤的咸菜。真的是除了吃饭上厕所,一会儿都不得闲。 咸菜生意太火了,文强每天拉一车菜过来,都不够用。大三轮车的载重还是有限,拉上两吨货就跑不过牛了。每天还得上胖姐那边儿补一些。 过年的时候跟丁大哥商量好的,让他找试点种经济作物的事儿,也算是干成了。丁大哥还是谨慎,找了个只有二十几户的小屯子,全屯子的地回起来不到三百亩,去了口粮和交公粮的玉米,种了二百亩。剩下的一百亩都种了葱蒜,店铺刚开业,那边也陆续的收了。文强全都收了,十来万斤的产量,葱两毛,蒜三毛。跟八分钱一斤的玉米比起来,可不是得多赚三倍嘛。拉回来货,一时用不完,都入了亩。高叔高婶的老院子早改造完了。放在那边离市场还近。咸菜铺子挣得多,文强收菜都是一手交钱一手交货,从来不欠账。农民挣到钱了,自然也都愿意种,都不用丁大哥再动员,好些个人都准备来年改种经济作物呢。 “姐,我看好了一块地。在东郊,靠着饮马河,不到五十米,水源充足
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