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第一章 灶神爷与炖肉的邂逅 寒冬腊月,该掉叶子的树也都差不多秃了,剩下那些忍著不掉的,反而绿得更深。小年将至,南山城今年更是喜庆,只因为城中已经出了史上第三位状元爷了,这几十年来的科举考试,不论是三甲第几,总有来自南山城的学子踏入殿试。 “啧啧,这南山城果然是人杰地灵的好地方。” 说完,缕一缕胡子,在好事簿上记下一笔。掐著指头算一算,离今年去天庭报备的时间已经不多了,拾掇了天南地北不少琐碎小事,需要理个顺序出来好在上头给的有限时间里全都说明白才行。 所是所示,都是琐事。踩在云上,这是第多少个年头了,他没算过,就连自己是哪天开始接这个劳什子的民间视差任务的都记不清了。只不过民间贡品大多都是些个甜品甜汤什麽的,上一届的那位不知道是什麽原因被汤圆伤害了,竟然还定下了绝对不能吃汤圆的规定……走了一路,却没能吃饱,唉,瞧他这神仙做得…… “啊!闪开!──哎哟喂呀!”对面一声大叫,苏吉利闻言转身,只见一颗闭著眼睛直飞的虎头被放大在眼前。 那人显然刹不住脚下坐骑,碰一声还是冲著苏吉利撞了上来,“啊!有坐骑的,我恨你们!啊───────────!!!”待反应过来的时候,已经从自己的云上掉下来了,尖叫声响彻云霄,惊起鸟飞一片。 呼,还好刚从南山城拔地而起,这里不算很高……苏吉利一边面朝下坠落,一名边摸著自己的胸口。 “小黑,刚才撞的那是谁啊?”财神爷拍拍坐骑黑虎的脑袋,使劲揉揉眼眯起往下看,也没能看到个一星半点,下落的速度太快了嘛。 “不知道,”黑虎摇摇头,“我刚才在睡觉。” “啊呸呸呸,有坐骑的了不起啊!我已经飞得那麽那麽那麽低了还要被你们撞,到底有没有良心啊!”苏吉利爬起身,吐著口中草屑,还好他是神仙,摔碎了也摔不死,就用那种狗吃X的姿势趴了快三个时辰,天都快黑了,他总算是能走了,也不知道掉在什麽地方了,灌木还郁郁葱葱,虽然有些冷风,却感觉是不会飘雪的地界。 咕噜噜噜噜噜噜~肚子抗议了,唉,苏吉利摸摸肚子……做神仙也吃不饱饭啊……真悲催…… 咚咚咚咚,大刀阔斧,将几根比手臂还粗的萝卜砍成大块儿堆成萝卜块儿小山,再将洗净的鹿腱子肉切成大块儿,入滚水加黄酒焯上一遍撇去血沫。 这边,一把沙果拍散,整根桂皮掰碎,大料三枚,花椒三……想了想,上次小狸说吃完了肉舌头有些麻,於是花椒两勺,香叶一把,干辣椒一碗,茶油下铁锅,炒。 要小心香叶和辣椒不能炒糊,然後一旁的紫砂大锅里放上切成粗条的鹿肉,撒上冰糖一碗,茶叶半碗,将炒好的香料倒入,再来是四碗酱油,半缸黄酒,再铺上一层萝卜,盖上盖儿,起火,开炖。 将手洗净,坐在灶前拉拉风箱,偶尔扔几根柴火,等再过两个时辰,太阳西斜的时候,就可以吃饭了。 要问,南山何时有了厨子? 这要从两百年前阿平化成人形开始说起──其实也就是因为这头呆狼除了心思单纯,戾气浅薄之外,就只有耳朵与味觉比一
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