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趣的是手工,或者和辛妈学习做饭,不然也不会现在手艺这么好。 “那好吧。” 程诏虽然有些失望,但也知道不能勉强人,他挠了挠头疑惑,“你看书不会是想要考研吧?” 辛满点点头,“嗯。” 齐舒辰问道,“想要考哪里?” “就N大。”辛满回答,N大也在T市,算是全国有名的学校,而且之前考过一回,算是有经验了。 程诏瞪大眼睛和齐舒辰对视一眼,接着笑眯眯看向辛满,“什么专业?” 辛满:“……该不会是你们的学校吧?” 程诏连连点头,“可不是吗,缘分啊,说说什么专业,没准我能够帮上忙呢。” “环境设计。” “啊……设计学院啊。”程诏抓了抓头发,这个学院可是和他们专业一点边都不沾,更别提帮忙了。 倒是一旁的齐舒辰开口道,“我那边有认识的人,他手里应该有些复习资料。” 辛满本来没抱着希望,这回倒是意外之喜,“会不会太麻烦了?” “不会,就是说一声的事情。”齐舒辰看着辛满道,“好在你住这里,如果我拿到资料再通知你。” “谢谢。”辛满自然答应,留下通讯方式便离开了。 齐舒辰说的复习资料自然是考研的,再者他认识那人就是学院的研究生,从他里获取就很便捷了。 晚上,澹台佛回来后,辛满便开始做饭,他做的是水煮肉片,热辣开胃,配着米饭吃特别下饭。 里脊肉切成薄片,葱姜蒜准备好,还有郫县豆瓣酱,干红辣椒等必不可少的调味料。 辛满揉了揉鼻子,正在准备胡椒粉,闻着这味道,总想打喷嚏似的,澹台佛这时候进到厨房里,问有没有需要帮忙的。 辛满知道澹台佛从未做过饭,便拿了包菜递过去,“澹台老师将包菜洗干净,然后用手撕成一片一片的。” “嗯。”澹台佛点头接过,认真的看向手中圆润的包菜,他手边被辛满放了一个盆子,撕开后放入里面。 水声响起,辛满看了一眼,澹台佛洗的很细致,一片一片的从上面揭下来,再用水冲洗干净,动手能力不错,辛满点点头,做别的去了。 切好的里脊肉要用生抽,干淀粉,胡椒粉上浆,葱白成段,辣椒成丝,油锅里热油后,再放入花椒与辣椒小火翻炒,香味飘出后要盛出来备用,而后,锅里的油不要倒,直接放入郫县豆瓣酱小火翻炒。 这样残留的香气与豆瓣酱结合就更上一层,炒香后加入蒜泥调味儿,放入少量的白糖用于提鲜,待加入适量的清水煮开后,最后加入少量的盐。 因着豆瓣酱已经有了咸味,所以盐要少放。 “澹台老师,包菜洗好了吗?”辛满忙乎一会儿,终于想起来他的包菜还在澹台佛手里。 “洗好了。”澹台佛将手中的盆子往前一递。 “谢谢澹台老师。”辛满笑眯眯的接过,将包菜尽数放入煮开的汤里。 等到包菜烫软后再捞出,这个时候放入容器的最底部,锅里的汤汁再次烧开就可以放入肉片了。 “好香。”辛满在上方用手扇了扇,感觉口齿生津,他看澹台佛没有离开,从锅里夹出一片肉吹了吹,“澹台老师要不要先尝尝?” 肉片被烫熟,最底部要滴着红烫的汤汁,汤汁快要落下时,被澹台佛一口
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