第163章 (第1/2页)

    烤鸭最有意思的便是自己动手这一步，每一个人都能根据自己的风格来设计自己的鸭肉卷。

    喜欢吃肉的多加几片肉，钟情甜面酱的便多蘸些甜面酱，总之，只要你自己喜欢。

    五位评委已经忘记了自己是在评判美食的现场，而将这里当做鸭肉卷的专卖店，尽情尝试着不同的搭配。

    柒月拎着剩下的鸭架就去了薙切仙左卫门的料理台，“这高汤，你不用了吧——”

    “不用了，”仙左卫门不知道柒月还准备做什么，“可是我们的料理不是已经结束了吗？”

    难道柒月还以为自己还能做些什么扭转乾坤？

    “比赛确实结束了，但这并不影响我为自己准备美食。”

    “美食不是工具，而是一种对生活的态度。”

    仙左卫门觉得宇智波壹月故作玄虚。

    “五位老师，现在要做出你们的评判了！”

    工作人员的提醒让沉迷于鸭肉卷的评委们从快乐当中抽离出来——清淡温补的鸭锅，还是香味浓郁的烤鸭，现在必须要做出一个决断了。

    吉野苍指向仙左卫门，“仙左卫门对传统的鸭锅进行了改进和创新，鸭锅的味道十分鲜美，让我感受到了如溪水般澄澈的风景，我的一票给他。”

    千表顺山犹豫了一下，将票投给了宇智波，“我很赞赏宇智波在美食方面的研究探索和创新，这种做法的烤鸭给我留下的感觉完全不一样……我也很赞赏宇智波壹月小姐精湛的厨艺。”

    刚才宇智波壹月在他们面前，几分钟就将一只完整的鸭子片成了几乎一模一样的鸭肉片，那行云流水的动作，给千表顺山留下了极为深刻的印象。

    一色井男也将这一票投给了柒月，“你做的很地道，很有种花风味——烤鸭比鸭锅更具有攻击性，味道更霸道。”

    铃木纪奈则将自己的一票投给了仙左卫门，“我还是更喜欢鸭锅一些，这个时候吃起来暖呼呼的，而且很清淡——烤鸭味道也不错，只是吃起来麻烦，而且经常吃会腻。”

    比赛最终的胜负都被寄托在了wgo驻j国的执行官身上。

    执行官没有先说结果，而是先说了自己的看法，“类似的鸭锅我吃过不少，但是这次这么让我惊艳的烤鸭却是第一次见。”

    之前他也有吃过烤鸭，只是当时的那位老师傅比较传统，做出来的烤鸭味道经典。柒月这道烤鸭不管是梅子酱和鸭皮的搭配、烤鸭火候的掌控，还是荷叶饼的厚薄，都无可挑剔。

    “这份或许练习个半年就能做出这份鸭锅，但练上五年，不一定能够做出这样的一份烤鸭，所以我将自己的一票投给宇智波壹月。”

    最终的结果，柒月以3：2的比分拿下了这场比赛的胜利。

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