第52节 (第2/2页)

，又找战友换了不少，张家的肉是够用的。

    热菜江文清就安排了蒸扣肉，卷卷，滑肉，焖豆腐，油渣炖白菜，炒杂菇，糖醋藕丁，蛋花汤。

    凉菜安排了凉拌猪头肉，红油口条，油炸藕丸子，凉拌皮蛋，花生米，红枣蒸南瓜，拌胡萝卜丝，拌海带丝。

    上个月开始陈木文摸的鸭蛋都让江文清腌成了皮蛋，石灰粉加入碱和盐加入水能挂糊，再把鸭蛋都放进去滚一圈。

    鸭蛋上挂了浆捞出来放进谷糠里，让谷糠裹满鸭蛋，腌一个月左右就能变成皮蛋。

    不过鸭蛋不多，腌的皮蛋还不够自己家吃，这次是看在刘婶的面子上拿出来凑数的。

    菜色看着多，但是只要四桌的菜一块准备就显得不多了。

    扣肉，卷卷和滑肉要提前准备好，江文清一过去就开始安排人剁肉拌料。

    幸好办事都会主家都会有人来帮忙，不然她只能使唤自己家人了。

    张建国弄回来的猪头，口条也处理好上锅卤起来，藕丸子也要炸。

    不一会张家的小院就开始飘起香味，她家正是人多手杂的时候，炸藕丸子一出锅路过灶房的人就开始多了。

    第二锅还没出锅，第一锅都快被人捻完了。

    刘婶在灶房待着根本不好意思不让别人拿，江文清一看不行赶紧让她离开灶房，等她走了再有人想伸手江文清就要瞪眼了。

    好不容易把藕丸子炸完，剩下的锅底油还要炸扣肉，等她忙活完感觉自己都要腌入味。

    要提前准备的食材准备好，就可以做晚上的这桌席面。

    扣肉蒸卷卷的时候就可以一起蒸出来，卷卷和滑肉都做烩菜盆，烩菜做完炒菜就都是快手菜。

    凉菜都提前摆好了盘，炒菜开始下锅，凉菜就可以提前往桌上端，等最后一道汤出锅江文清今天的工作就算结束了。

    她今天做了两桌饭，炒好菜确认没问题，大家去吃饭的时候，她一个人悄悄回了家。

    陈木文端着饭回来找她，看她累的正趴在炕上不动。

    “还好玩吗？”

    江文清趴在炕上虚弱的摇摇头：“一点也不好玩……”

    陈木文是故意这样问的，之前江文清接活的时候他就劝她不要接，可江文清上次给毛子婶家做觉得还挺好玩，劝服陈木文以后，一口气接了三家活！

    她现在觉得不好玩了，但是她嘴硬。

    “我这是今天做两顿累的，下次我一天做一顿肯定没问题！”

    陈木文看她贼心不死，冷哼一声：“到时候说一声累就打一下屁股。”

    江文清坐起身指责他不正劲：“整天就想着那事！”

    “那很正常，谁让你在我眼前晃。”

    他夹了菜喂江文清，江文清有点别扭接过碗自己吃。接过碗吓了一跳：“怎么这么多肉？”

    她盛的菜她肯定清楚一份有多少，这碗里估计都有一半了。

    “刘婶给你盛的，她说你忙一天没吃饭就回来了她心里过意不去。”

    江文清说刘婶就是心太细了。

    陈木文也道：“是啊，不然她也不能这么累。还好建国现在也娶媳妇了，以后一家人又可以过起来了。”

    江文清边吃饭边问他：“那建国什么时候回部队？”

    “三天后……”

    这可惊到江文清了：“三天后就走了，岂不是刚结婚就和他媳妇分开？”

    陈木文也不太清楚：“他说他先回部队问问，听说排级以上家属才能随亲，不过他那里比较偏说是可以申请看试试。”

    江文清眼珠一转问他：“要是你，舍得跟我分开吗？”

    陈木文老实说不舍得：“我一会儿看不见你都心慌，别提一年半载的了。所以建国真的是个汉子，他牺牲太多了。”

    江文清也说是，不管什么时候军人都是最让人肃然起敬的群体之一。

    吃完饭江文清感觉自己好多了，她想洗个澡让陈木文去烧水。

    陈木文嘻嘻笑两声就要加条件：“那我们一起洗？”

    “你想的美！”

    江文清剜他一眼让他注意影响，陈木文无所谓的说：“爹娘他们都在对面吃饭，一时半会回不来的，大哥也带大嫂去娘家那边了，不会有人回来的。”

    他贼心不死，还想劝江文清，江文清死活不肯最后借口天气冷推脱了。

    陈木文只好带着遗憾去烧水，顺便把炭盆点上放在灶房，这样灶房里比外面热洗澡不会太冷。

    乡下没有澡堂，只有公社和县城才有澡堂，洗澡还要澡票，一到冬天澡票就成了抢手货，比肉票还难兑，江文清只能在家洗。

    他们这边冬天不烧炕，全靠自身火力取暖。

    洗个澡更是要人命，江文清还听说队里有人一个冬天都不洗澡，开春了再洗。

    因为天太冷最近他俩的私生活频率都减少了，就是怕事后要处理。

    看最近把陈木文急的眼都红了，烧好洗澡水他死活不愿意出去。江文清只能随他去，反正只能看不能吃受罪的也是他自己。

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