家中有喜 第163节 (第1/3页)

    二郎：“需要拿筐吗？”

    “桃林里有啊。”

    二郎问出口就想起来了：“几个篮子？”

    “两个。”

    一篮豆角，一篮茄子。

    二郎先帮喜儿洗菜, 喜儿进厨房切茄子，二郎掰豆角。葱、姜、蒜、花椒、鸡蛋都准备好, 喜儿叫二郎出去，顺便把小薇和陈冬日叫进来。

    陈冬日先烧大铁锅蒸米饭。等米饭里头的水不往外溢了，喜儿放笼屉, 蒸四份鸡蛋羹, 稚奴，杜如晦、蓼蓝以及小金毛各一份。这个时候喜儿才叫陈冬日烧炒菜锅，她一边指点小薇做红烧茄子一边往掰成小段的豆角里加鸡蛋液。小薇做豆角煎蛋, 喜儿又往茄子里加面。之前喜儿把一半茄子切成丝用盐杀出水备用。面倒入茄子丝里很干，喜儿又打几个鸡蛋, 加盐。

    小薇把豆角煎蛋做好，喜儿叫她煎茄子饼，接着是干煸豆角。最后一道菜是豆角炒茄子。

    天气炎热也有好处, 豆角茄子出锅，最先做的红烧茄子还是热的。

    跟往常一样两张桌子, 在门外古树下用饭。

    金宝家也做好饭——馒头，凉拌豆角、蒜蓉蒸茄子和鸡蛋汤。

    看到干煸豆角上的油，金宝皱着眉头问青雀好不好吃。青雀点头：“很下饭。”又来一块红烧茄子：“很配米饭。”

    金宝咽口口水：“我还以为会很腻。”

    钟子孟好笑：“锅里还有米饭, 想吃自己盛去。”

    金宝立刻去厨房盛饭。

    虞世南看着红烧茄子和茄子饼对二郎说：“饭后把这两个做法写下来。”

    二郎：“等你到长安茄子就老了。”

    “我——我又不是活不到明年。”虞世南说着话摇头，“算了。明年来你家吃。”

    杜如晦想说什么, 忽然想到虞世南七十多岁了。他明年再次请辞，陛下定然不好再次拒绝：“二郎，我需要。”

    二郎点头表示听见了。他看到小金毛把鸡蛋羹吃完了，就往它碗里放一块茄子饼。

    小金毛喜欢茄子饼，吃完就把碗往二郎跟前推。二郎又给它夹一块。余光注意到稚奴挑食，二郎问：“稚奴，怎么不吃米饭？还不如你毛弟弟懂事，给什么吃什么。”

    稚奴眼睛盯着菜，往嘴里扒一口米饭：“大哥，给我留一块茄子饼。”

    高明瞪他：“留你饭后饿了吃？”

    稚奴连连点头，知我者大哥也！

    钟子孟又十分想笑：“稚奴，想吃茄子饼可以天天做。”

    稚奴找喜儿，可以吗？

    喜儿点头：“园子里的茄子多得吃不完。明天我去城里卖西瓜和桃，回来买几斤肉，还给你做茄子饼。”其实她想说茄盒。小崽子懂得不多眼皮子浅，喜儿不想惹得他嚷嚷着就要茄子饼才没提茄盒。

    翌日上午，喜儿和二郎卖西瓜和桃的钱花掉一半——买了几斤肉和脊椎骨。

    脊椎骨烧汤，肉剁成馅做茄盒。几个少年都更喜欢茄子饼和干煸豆角，喜儿又叫小薇做一盆茄子饼和一盆干煸豆角。

    几个少年和小稚奴吃得很是满足。

    如此过了三伏天，钟子孟牵着老牛去官府报备。官府仔细检查过后，老牛确实无法耕地，就帮钟子孟杀了。钟子孟和陈冬日拉回来半扇牛肉和一个牛腿以及牛杂。牛杂是喜儿要的。

    翁婿二人到家，钟子孟就切牛肉，然后叫二郎给前村送一块，叫陈冬日给陈家送一块。前村富户很馋牛肉，跟着二郎回来买几斤。

    村正多年没吃过牛肉，也找钟子孟买几斤。村正把牛肉递给老妻，叫她回家炖，他留下跟钟子孟闲聊，问他那么多牛肉怎么吃得完。

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