第一百七十七章 冬天里的汤锅 (第2/3页)

帝设满汉全席，宴请武百官。当御厨现场制作该酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名遍传大江南北。”

    听完许卫国讲的故事，许小丫长大嘴巴，好奇问道：“爸爸，皇帝很厉害么？咱们现在的皇帝是谁？”

    这个问题一出，引得现场大人哈哈大笑。

    王主任摸着许小丫脑袋说道：“小丫，皇帝是古代最厉害人的称呼，现在咱们国家最厉害的人叫人民！”

    “小丫明白了，小丫长大之后要当人民，成为最厉害的人！”

    现场再次欢声笑语。

    冉秋老师一脸崇拜的看着许卫国，“许师傅，您知道得真多，那豌豆黄也有故事么？你的这些故事我可以讲给我的学生听么？”

    许卫国点点头，“豌豆黄当然也有啦，这些故事可不是我胡编乱造的，而是坊间流传下来，有据可查的，也是我华夏化，当然可以给学生多讲讲了！”

    “豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是咱们四九城传统小吃，制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成，成品后，外观呈浅黄色，细腻、入口即化，味道香甜，清凉爽口，清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而出名；民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。”

    “话说有一日慈禧正坐在北海静心斋歇凉，忽听大街上传来敲打铜锣声和吆喝声，心里纳闷，忙问是干什么的，当值太监回禀是卖豌豆黄、芸豆卷的。慈禧一时高兴，传令将此人叫进园来。来人见了老佛爷急忙跪下，并双手捧着芸豆卷、豌豆黄，敬请老佛爷赏光。慈禧尝罢，赞不绝口，并把此人留在宫中，专门为她做豌豆黄和芸豆卷。”

    “慈禧可是出名了的挑嘴，她都喜欢吃的东西，味道能差？”

    王主任有些吃惊的看着手中的糕点，“这么说来，我今天吃的东西和慈禧吃的是一样的？”

    “那可不！”娄晓娥笑着道：“说不定这个还比慈禧吃的那个还要好吃！”

    要是别人跟王主任说这话，她指定认为这人在跟她吹牛，但是这糕点是她自己吃过的，而且她也是听说了许卫国有这御厨级别的厨艺！

    或许真像娄晓娥说的那样，自己吃的糕点是世间最好吃的糕点呢！

    想到这里，王主任不禁真心感叹道：“卫国，你这手艺真是绝了！”

    说完又颇为羡慕的看向聋老太太和杜月，“老太太、杜月，家里面有这样一个男人，你们可真是享福了！”

    聋老太太和杜月都是笑着点头，表示对这句话的认同。

    许卫国连忙摆摆手，“王主任，您可别夸我了，要是再夸我，那我真得飘了！”

    “这些点心就是让你们尝尝鲜，开开胃的，咱们还得留些肚子吃饭，等会回去的时候，再带点糕点回去就是。”

    “拿去给家人也尝尝！”

    听到这话，娄晓娥、冉秋老师、王主任都是连忙道谢。

    许卫国将一口锅直接端了上来。

    “嘿嘿，咱们今天就一个菜！”

    “排骨莲藕汤锅！”

    “里面我还烫了白菜、羊肉、牛肉、豆腐....”

    “外面天冷，吃了这个暖和！”

    所有人看到这么一口锅的时候都是一愣。

    王主任：乖乖，这里面肉的分量最少占了八成吧！啧啧，卫国有心了！

    冉秋老师：许师傅家果然是天天吃肉，这三天来肉就没有断过，而且菜式还都不一样！

    “卫国，这就是你说的随便弄点么？”

    王主任实在是忍不住了，开口问道。

    不等许卫国开口回答，其他人倒是开口笑了起来。

    就连一直很矜持的冉秋老师也是抿着嘴笑。

    “诶？难道是我问的有问题么？你们怎么都在笑啊！”王主任很是不解。

    “王主任，我们可不是笑您，而是这个问题我们和您一样，一都问过一遍啊！”杜月笑着解释道

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