重生1977年从知青开始_第八百七十九章、竞争无所不在 首页

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   第八百七十九章、竞争无所不在 (第5/5页)

无为脸现苦涩,纠结的说道:“50分吧。”

    南易笑了笑,“算了,你这两个回答给不了我参考,我换个问法,望海楼的粤菜你给几分?”

    “82。”

    南易一连问了好几家他带南无为去过的餐馆,接着又问道:“断金楼旗舰店呢?”

    “89。”

    “西单店呢?”

    “81分。”

    “所以这里的味道很普通?”

    “嗯嗯,厨师的手艺很普通,材料也不好,辣味很巴适,麻味不好。”

    “不管好不好,填饱肚子再说。”南易招手,叫过服务员点了两碗饭,一边吃饭,一边琢磨对付阿兰酒家的办法。

    琢磨了一会,南易又叫过服务员,拿着菜单随便添了个菜,顺便用心记了记菜单上的菜名。

    吃完付账的时候,南易见到了老板娘金兰,确认这个金兰就是他上辈子知道的那个,将来大名鼎鼎的“脸谱江南”老板娘,她儿子也会是一个名人。

    离开阿兰酒家,南易坐在车里给易瑾茹打去电话。

    “妈,我刚刚在阿兰酒家吃饭,店里卖的最好的是酸菜鱼,这是山城那边的江湖菜,去年刚刚流行起来,做法不难,让每个分店的厨师都学一学。

    做酸菜鱼要用到草鱼,桂省那边的官垌草鱼不错,我会联系好,以后让人给店里送鱼。

    我们把酸菜鱼分成两种,一种是普通的,做为店里的特价菜,标价尽量往低压,最好能压到阿兰酒家的一半;还有,只要客人消费满多少,我们就可以送一份酸菜鱼。

    一种是高级的,用官垌草鱼,这个要收比正常价稍高的价,还要限量供应,不是什么人点就要上。”

    易瑾茹听完南易的话,说道:“南易你是说用便宜的酸菜鱼挤死阿兰酒家?”

    “能不能挤死不好说,抢回一点生意是肯定的。”南易把话筒换了一边,“妈,餐馆的生意竞争会越来越大,以后会越来越难做,明着竞争,暗里使绊子都会有。

    以前有霍天挡在前面,大部分事情不需要你操心,牛河是香塂人,不太熟悉京城,他需要一个适应过程,你还要多多费心,和他好好磨合,让他尽快熟悉京城,尽快能上手。”

    “南易,你把心放肚子里,自己家的生意,我肯定上心。”

    “嗯,妈,就这么说,我挂了。”

    和易瑾茹通完话,南易又打了个电话给葛翠竹,先说了一下官垌草鱼的事情,然后才提起要送南无为过去的事,最后又聊了大半个小时垦殖集团的业务。

    又和葛翠竹通完电话,南易刚刚放下电话,铃声响了。

    “哪位?”

    “我。”

    话筒里,传出赖彪的声音,故意压着嗓子。

    “在家吧?”

    “别废话,你听我说……”

    “你不用说,瞒着温婉在阳台上偷偷摸摸给我打电话,女人的事吧?”

    “算你猜对了,你先闭嘴听我说,长城饭店裙楼有个迪厅叫长泰,小小在那里出了点事,你去帮忙处理下。”

    “小小?谁啊?”

    “你装……”赖彪声音先是高昂,然后又压低,“你装个屁啊,我前面的女朋友。”

    “嘿嘿,前面两个字不加也行吧?”

    南易还真不知道赖彪原来那个女的叫小小,曾经赖彪请他帮忙教这个小小做生意,南易直接甩给了冷妍,后来也没过问。

    “动作快点吧,赶紧叫人去。”

    “这点小事还要叫我,你自己手里没俩篾片帮闲啊?”南易嘴里说着,手在驾驶位后背拍了拍,示意校花开车。

    “屁的篾片帮闲,我是正经人……”

    赖彪的话没说完,南易就听到对面传来温婉的声音:“和谁打电话呢?”

    “南易,说他又快走了,打电话来告个别。”

    听到这里,南易挂断了电话,开始寻思找谁去那个什么长泰。

    一个女人在迪厅里要出事还能出什么事,无非就是被男人纠缠,还能从容不迫的打出求救电话,说明对方根本没用强,而是捏住了小小的软肋,至于这个软肋是什么不好说。

    另外,南易还有一点其他猜测,也有可能这个小小在给赖彪玩“狼来了”的花活,想试试赖彪在不在乎她,人家可能好好的在那蹦迪,压根一点事都没有。

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