岳父朱棣,迎娶毁容郡主我乐麻了_一百三十五章高压锅美食!经济学的诡计越节俭越贫穷! 首页

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   一百三十五章高压锅美食!经济学的诡计越节俭越贫穷! (第1/5页)

    “这一行人如此奢侈。”

    “竟然用这么大而豪华的运船,用来载人走水路。”

    “还有十几个护卫打手,也不知道是哪里的人,要不要查一查?”

    甲板上,昨晚被李逍等人救下的两个人,正在窃窃私语。

    两人皆是穿着绸缎,相貌带着一股官威,显然并不是普通人。

    年龄大一些的名叫吕震,洪武十九年,吕震以乡举进入太学。

    当时朱元璋命太学生出去检查各郡县的土地肥瘠情况,以均摊贡赋。吕震受命前往两浙,回来汇报时很合皇上心意,被升为山东按察司试佥事。

    另外年轻一些的年轻人,名叫纪纲,锦衣卫北镇抚司副千户。

    是锦衣卫指挥使二虎手下的得力干将之一。

    此次奉命来德州调查。

    几年前,纪纲曾经跟吕震一同调查土地肥瘠情况共事过,关系不错。

    而吕震现在处于山东按察使司佥事,职责跟锦衣卫有些相似。

    纠官邪,戢奸暴,平狱讼,雪冤抑,以振扬风纪,而澄清其吏治。

    来到这边后,纪纲就发现事情不好办。

    很多事情没有当地的官员,难以办成,于是他立刻亲自上门,联系了吕震,让他帮忙一同来查探案件。

    没想到,两人上了船,昨晚在来德州的运河上,就遭遇杀手。

    无奈,他们两人趁乱跳船,而那一船的同僚,估计都死了个感觉。

    这德州的水太深了,居然有人敢直接截杀朝廷命官,更可怕的是,还没有开始,他们的行动,居然暴露了。

    此时,两人对李逍一行人都产生了兴趣。

    这些人每天的花费,恐怕不下一百两,这么大的船竟然就装载了十几个人,将银子当水来花。

    如此有钱不是富商的话,定然是官宦之家,也是有贪腐的可能。

    纪纲摇头道:“我看不必了,听口音,他们不是这边的人,应该是从北平方向来的,不必节外生枝。”

    吕震点头:“言之有理.这趟德州之行,怕是凶多吉少也没有精力再去调查其他的事件了.”

    “山外青山楼外楼,好吃不过东坡肉!”

    厨房里,李逍换上了围腰。

    开始制作这第一道美食.东坡肉!

    “想要做好这道菜,优质的食材是第一步!”

    李逍俨然化身为了大厨,开始耐心的教导朱高燧。

    凭借中级厨艺,李逍的脑海中有无数道菜肴的正统做法,现在做的这道菜,是国宴级别的东坡肉做法。

    “要选上五花,五花三层,肥瘦相间。”

    李逍挑选出一块最好的上五花,切掉边角料,切得方方正正。

    朱高燧在一旁,默默的记下步骤。

    这小子,记忆力好的很,有过目不忘的本事。

    “用火焰将肉皮上的毛烧掉,随后用刀将其刮下来,刮到雪白为止,凉水入锅,焯水,这一步叫做定型,这样做出来的东坡肉紧致好看,口感适宜。”

    朱高燧一看,果然这一大块上五花肉,变得方方正正,白皙漂亮。

    “改刀,四公分见方。”

    李逍处理好肉后,放在一旁备用。

    “生姜切片,葱切白段。”

    “好了,现在我们使用高压锅,将切好的生姜片和葱段垫在底下。”

    李逍拿出了高压锅,朱高燧微微一愣,这是个什么玩意?

    “姐夫,这是什么锅??”

    “高压锅。”

    “高压锅?”

    朱高燧盯着这高压锅,看了又看,又问道:“这高压锅有什么特别之处?”

    李逍道:“高压锅,这是我的最新杰作,这高压锅又称之为压力锅,通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。”

    朱高燧懵了,摇头道:“听不懂。”

    李逍解释道:“你也不需要懂,只需要知道,普通的一碗饭蒸出来,需要一个时辰,而用这高压锅,只需要一刻钟不到。任何食材用高压锅做,速度提升三倍以上!”

    嘶.

    一听

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