第244章 旧事重提 (第1/2页)
“往里靠一靠。” 齐宏志在白翠云耳旁小声催促,连忙往里挪着凳子,尽量与唱生日歌的那群服务员离得远一点,习惯了正式场合的人,一时很难接受这样的氛围。 只见过生日的那位大学生,双手掩面,羞得头都抬不起,但一起来的同学在一旁疯狂起哄着,甚至还有跟着唱的,不是一般的热闹。 或许只有这样闹腾,才能在最该疯狂的年纪里留下痕迹。 随后等服务员离开,齐宏志才正常坐好,心切地问道:“立川,这些点子都是你想出来的?” “对,不过还在不断完善中,走服务理念这条路,要根据客户的实际需求所不断改进。” 此时陈立川不苟言笑,语态非常专业,所表现出来的,就是一家餐饮品牌总负责人该有的样子,成熟、稳重的气质,隐隐散发出来。 这一瞬间的改变,白翠云和齐宏志都是可以清晰察觉到的。 齐司遥抬头深深看了陈立川一眼,觉得他这个样子,真的很有男人味。 “这.......可是,立川,你是怎么让服务员一直保持这种热情服务的状态?” 齐宏志当即又迫不及待地询问。 “齐叔,咱们先吃饭。” 见玲玲推着送餐小车过来,陈立川打住了话题,这种环境不适合说得太多。 “嗯?”齐宏志愣了愣,这才意识到自己的失态,挤出笑容,尴尬地轻笑几声:“呵呵呵呵......” 白翠云心里亦是处在震惊之中,试想一下,与女儿同龄段的一孩子,来魔都短短半年,就开了好几家店,且生意火爆,管理有序。 哪怕是齐宏志和白翠云,任职管理层,都没有自信可以做到如此,毕竟餐饮这一行,因为就业门槛低,本身极难管理的。 “对,老齐,我们先吃饭。” 白翠云笑着提醒一句,开始渐渐回神,刚才脑袋一直都很懵。 陈立川只是轻笑着点头,作为东道主,给众人涮锅煮菜,四种不同的底料锅里,放入最合适的食材。 “立川,这菜上怎么还贴着煮多少秒?” 注意到鸭肠上贴着“30秒”的小红贴纸,白翠云惊讶地问道。 “为了提醒顾客,这样煮出来来的肉质是最鲜嫩的,菜好了,咱们快吃。” 陈立川指了指锅里的菜,这时也没有公筷这一说,就没去夹菜。 一行人都很饿了,立马夹着吃菜,蘸着小料,送进口里的一瞬间,几人很有默契的,皆是露出很满足的神色。 “立川,好好吃呀,感觉味道比原来更香了。”齐司遥笑着赞扬,立马又去夹锅里的鸭肠。 崔自兵狼吞虎咽,一点形象都不顾了,老徐的话,靠在陈立川身旁,吃得还是比较含蓄,但其实在吃羊肉时,口水已经在嘴里打转了。 而齐宏志和白翠云的表情已经说明一切,直到吃完锅里煮的,放进第二批菜,等的间隙,几人才放下筷子,停了下来。 或许舟车劳顿,真的是饿了。 “味道适口吗?” 陈立川笑着问道,拿勺子搅拌着锅里的菜,刚才他只简单吃了两口,对于他而言,火锅真的吃腻了。 “这是我吃过最好吃的火锅了,立川,味道真的很不错,比秦妈还要香。” 白翠云表情认真,这番评价极高,但对本人而言,一点都不夸张。 大江捞不会一味地只是辣,陈立川在选材时就下足了功夫,根据各地区的口味,来调制的底料和蘸料,宁县人喜欢的口味,他自然最清楚。 “白姨,您过奖了。” 陈立川谦虚道,见香菇好了后,拿漏勺捞出,放在空盘子里,众人吃起来也方便。 “立川,你白姨可一点都没过奖,味道真的没话说,特别香。” 白翠云接下来的语气,已经变得非常亲昵,那一声“你白姨”,其他人可没这待遇,在宁县谁不知道这位的脾性,与人相处向来有距离感。m.zwWX.ORg 难听的话来形容,就是性子冷,与其难说话。 但现在,白翠云像是有意亲进陈立川。 听得白翠云这么热情,崔自兵猛得顿挫,瞥一眼齐司遥好看的侧颜,发现她竟然在开心地笑着,突然心赌得厉害,异常难受。 白翠云扫了眼座无虚席的店里,又感慨一声:“怪不得生意好,服务热情,味道更没得说,非常有特色。” “白姨,您可是提在点子上了,大江捞一定要有自己的餐饮特色,这样才能杀出重围。” 陈立川很会捕风捉影,见白翠云提到“特色”两字,立马就开始大做文章,店里生意这么好,总不能真打别人的脸,让人提意见吧?
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