第195章 掌柜上门 (第1/2页)
所有豆制品,在做的时候,其实最重要的一点就是“去豆腥”。 如果做菜的人味觉嗅觉不敏感,或者粗心大意糊弄,做菜总是要少上些流程,做出来的东西不好吃那是定然的。 炸豆腐、蒸豆腐、炒豆干、拌豆皮、豆腐羹…… 一道道菜端上桌,看得人眼花缭乱。 莫修染看着,竟在桌上看到了两道他在豆腐宴中见过的菜品。 豆腐大多产在南方,皇亲礼佛或者是寒食时经常要吃素食,才有人研究出这“豆腐宴”,专供皇族。 看来他这位未婚妻还真是喜欢研究吃食,脸这都让她做了出来。 凌夕凤哪里知道,有人把她随手做的豆腐,已经跟皇上吃的素宴关联上了,否则她一定要吐槽,她只是做了些印象里有的鲁菜豆腐啊? “今天这桌上没有需要你忌口的,公子可以敞开了吃。” 豆干硬中带韧,豆羹入口即化,豆腐软滑绵密,吃得人心花怒放。 云寒正是长身体的时候,是个爱吃肉的,此时也被这一桌豆制品征服了。 “你们也别光顾着吃,若是觉得好吃记得告诉我,也让我心里有个数。” 云寒:“阿姐做的,便没有不美味的。” 夕悦都吃到脸上了,听见哥哥说话还不忘了跟着点头附和:“对,好吃!” 凌夕凤给夕悦擦脸,余光中却看到莫修染看着这边,眼中难得的带着几分笑意。 她挑眉,看向莫修染,后者却反应极快的神色如常,若不是刚刚被她看了个正着,只怕还不知道他方才有那副表情。 “笑就笑了,怎么还不让人看?” 没有外人,以前莫修染吃饭的时候,小五还跟在一边伺候,最近这两天,他也去跟着其他人一起吃饭去了。 莫修染不愧是惯常面无表情的,被她看了个正着也面不改色:“只是见你们姐妹感情和睦,你想多了。” 凌夕凤不知道想到什么,也笑了。 “初初认识你的时候,觉得你不食人间烟火,果然还是这样好些。” 莫修染看向她,眼神带着询问,却一言未发。 凌夕凤一笑:“公子没听过一句话吗?叫‘人间烟火气,最是动人心’。” 隔着餐桌,她的笑容在灯光下看起来有些朦胧,带着几分少女的娇俏,莫修染收回视线,那笑容却犹在脑海中。 “动人心”吗? 第二日开始,凌夕凤的豆腐坊就开始同时制作豆干,由王壮照常推车送出去。 凌夕凤则是加紧试验其他的吃食,比如豆豉和干豆腐,还有腐乳和臭豆腐。 这些只要做成了,那可都是再好不过的商品。 “我去放车,你赶紧去给姑娘报喜!” 凌夕凤人还在厨房里,就听到外头传来刘婶子的声音。 她起身走到门口,看着满头大汗往这边走的王壮:“怎么了?有什么喜事?” 王壮抹了把脸,笑呵呵的:“姑娘,是咱们家供的豆干,这两日卖得可火了!他们都问我,咱
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