第123章 展示厨艺 (第1/2页)
掌柜犹豫了,可前些日子小偷的事情,也摆明了这小妮子不好惹。 “您瞧,这正是中午大家伙吃饭的时候,怕是......”没说完的话在看到凌夕凤放到桌子上的两块碎银时戛然而止。 “我想再借些食材一用。” 到底还是个客栈,大多客商追求味道都回去酒楼吃饭,中午就算是有客人也就那么几个,差不多也就能收这个数,掌柜自然没有拒绝的道理,笑呵呵的收了银子:“凌姑娘,厨房在这边。” 说着,便给凌夕凤带路。 里面的大厨刚炒好一道菜,听了掌柜的嘱咐,便也没多说什么,当即便让人给腾出来两个锅。 他能省事是最好不过。 不过心里到底是有些不服气的,时不时的往凌夕凤这边瞥一眼。 大概就是身为大厨的别扭吧。 客人想吃饭不用他这个大厨,非要亲自动手做,让他很没面子,没存在感。 他想瞧上一瞧,这小妮子能做出什么美味的菜来。 至于旁边几个打下手的小子,纯纯是欣赏美人做菜了,厨房里也有几个帮厨女厨娘,都是上了岁数的婶子们,见状不禁笑话几个年轻人。 凌夕凤也不在意他们的视线,自顾自的做着菜,没一会儿,有几个打下手的年轻人过来帮忙,切菜,洗菜等等。 凌夕凤也不客气,笑着道谢,几个年轻帮厨被笑容晃了眼,美的跟什么似的,洗菜切菜干的十分来劲。 没出息,真是没出息。 大厨暗暗摇头在心中感慨道。 趁着他们收拾食材的期间,凌夕凤借口出去了一趟,际上是回房间拿了个小包裹,又把待会儿做菜所需要用到的各种调味料换了包装放进去,理由她都找好了,待会儿旁的人问起来,就说是自家秘制的。 就这么一会儿功夫,几个年轻帮厨动作十分麻利,已经按照凌夕凤的要求处理好了各种食材,甭管是切块,切丝,还是切片,都做到位了。 凌夕凤展颜一笑道谢,顿时让他们晕乎乎的。 接下来到了她展示的主场。 中午时间不多,不方便准备那些麻烦稀奇的美食,而且想来几人也饿了,凌夕凤打算就做些家常菜。 擂椒皮蛋、肉末茄子、孜然肉片、白萝卜炖牛腩。 凉菜、热菜、汤,全都齐了。 首先生火,把锅加热。 这一步骤,几个热心小伙已经帮凌夕凤做完了。 热锅凉油,凌夕凤倒入少量油,随后下入现成的青椒,把青椒皮煎的两面金黄,挨个用筷子夹出来,随后小心翼翼的剥皮,不一会儿,几个完整的剥了皮的青椒便出炉。 厨房有现成的皮蛋,也早就有“热心”帮厨帮她捶碎了,凌夕凤直接将两者倒进碗里搅拌,顺便拌入提前调好的料汁。 香味一下子便飘了出来。 大厨闻到这香气,再看凌夕凤的眼神也变了变,怪不得,这小妮子原来是真有些本事在身上的,就这凉菜的味道,开家小店专门卖凉菜都不为过。 至于那放的料汁,在场的人也都识趣的没人上前问。
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com