第61章 臊子面 (第1/2页)
刘芬嘴张了张,到底没说什么。 姑娘有一颗善心。 凌夕凤拿着糙米朝门口走去,汉子还等在那里。 “我们也就这些粮食了,再多,真拿不出来。”凌夕凤也装作一副很为难的样子。 如果可以,汉子是真不想拿。 可想想妻儿,他自己挨饿倒没事,不想亲人挨饿。 “谢谢你,姑娘。”汉子感动又感激:“这恩情,我宋大虎,铭记于心,以后定然会报答您。” 凌夕凤没说话,只是点了点头:“快去吧,她还等你呢。” 说罢,便合上了门。 施恩不图回报。 凌夕凤也不指望宋大虎能回报她啥,只希望这人日后不要赖上她便好。 她虽然不怕麻烦,可她懒。 凌夕凤想着,懒洋洋的抻了抻胳膊。 还没睡醒,左右也没事,回屋继续睡。 刘芬见三人睡懒觉,也没叫醒,留了饭去次卧吃。 照旧是平凡的一天。 两个孩子睡醒,还没过瘾,都嚷嚷着要下棋。 凌夕凤无奈。 “你们谁先完成今天的任务,谁就可以玩。”凌夕凤拿出了学习三件套摆放在桌子上:“来吧,开始学习咯。” 许是有了下棋作为动力,俩人下午才过了一半,便完成了任务。 美滋滋的坐在椅子上互相下棋。 凌云寒已经能够平静的接受自己的失败了。 现在下棋,纯粹是为了玩。 两人玩的热火朝天。 凌夕凤看着,这里没她什么事。 她也无聊啊! 想着,干脆出了屋子直奔厨房。 闲着没事儿,那就捣鼓捣鼓吃食好了。 凌夕凤口舌生津,不知怎的,她有点馋臊子面了。 刚好,厨房里还有不少肉,可以炸酸辣肉卤。 凌夕凤洗了洗手,从面缸里盛出一大碗来,放图面盆,加凉白开,熟练的搅拌。 没一会儿,面盆里的面渐渐变成絮状,凌夕凤继续搅拌,随后上手揉面团。 不一会儿,那些絮状面块被揉成了一个圆润的小面团。 凌夕凤把面团倒扣在菜板上。 接下来,把面团擀成一张大面片。 面片均匀切块。 接下来,凌夕凤按照记忆中的步骤,把面片逐步拉长。 这就是一条面了。 凌夕凤挨个操作,没一会儿,面片都被扯成长条。 弄了快要半盆那么多。 接下来,就是臊子面的卤子。 凌夕凤找了找,厨房里的配菜不多,只剩下了容易保存的土豆,还有猪肉。 凌夕凤干脆把土豆切丁,随后,又把猪肉切成丁。 熟练的生火,热锅冷油,下入肉沫炒熟,随后下入切好的土豆丁。 都炒熟后,下入豆瓣酱,辣椒酱,翻炒出香味儿后,放入少许醋和番茄酱。 大火收汁。 一道酸辣土豆肉丁卤就算完成。 虽然不是很正宗,但味道也算不错。 勉强算是臊子面吧。 接下来,刷锅,倒入白开水,水开煮面。 不一会儿,面条渐渐浮了上来,凌夕凤拿出了一个大铁盆,里面装了不少凉白开,捞出面过凉水。 过了凉水的面,会更劲道。 凌夕凤拿出四个碗,没
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