第187章 借白泽樽,明日还! (第2/3页)
何端上一份椰子鸡汤,搭配一碗椰浆饭。 椰子鸡汤清澈无比,没有半点浮油,金黄色的鸡块浸在椰子汤当中,散发诱人的香气。 “这椰子鸡的汤,是用昆仑泉的冰山甘露搭配椰汁所熬成,口感清爽香甜。”洛何介绍原料: “鸡块则选取优质的芦苇鸡——我家后山抓的,味道没话讲!” 林小麟对洛何的厨艺心里有数,光是闻见这股香味,便能想象出那鲜美的口感,馋得咽了下口水。 白泽的目光转向色泽鲜亮、摆盘精美的椰浆饭,略感兴趣,道: “这道菜,在东煌,很少见。” 椰浆饭用椰子奶和香兰叶煮熟的香米饭,在东南亚等地的受欢迎程度极高。 洛何沉吟道:“世界上,每个国度都有着独特的美食与文化,作为一名有追求的厨师,应该勇于尝试、主动学习,改良乃至创新……” 白泽望着洛何。 侃侃而谈的青年,身影似与千年前宴会上的那道身影互相重叠。 白泽目光内敛,温和道: “农帝曾说过与你相似的话。” 鬼王椒,原产地是在外域,但农帝把它拿来做菜,还将它记录成了传说食材。 说明早在千年前,农帝便已主动接触全世界的食材,并尝试融会贯通。 洛何顺势道:“前辈,您落座,品尝看看吧。” 白泽微微颔首,坐在桌旁,扫了眼林小麟,示意她也一并落座。 洛何家的宠兽们很是自觉,围绕着白泽,凑在桌边,盯着椰子鸡和椰浆饭,直吞口水。 对美食的期待,冲淡了似有若无的忧愁,白泽嘴角轻轻扬起: “大家一块儿吃吧。” 话语落下,龙鲤王把头埋进椰浆饭里,狼吞虎咽。 小九站在椅子上,踮起脚尖,舀了勺鸡汤浇进饭里,再拿勺子拌匀后,美滋滋地享用。 雪雪贴心地替白泽盛汤,这反倒让白泽有些不好意思,道了声谢后两手捧过汤碗。 椰浆饭入口,清淡开胃。椰子鸡的汤汁清爽,鸡肉香甜滑嫩,蘸了小米椒蒜泥生抽后的味道更是咸鲜味美。 白泽品尝着这千年一遇的美味,闭上双目,沉醉在这抚慰人心的美食当中。 椰树、沙滩、海岸……白泽眼前出现了这般画面。 可它待在终年积雪的昆仑山中,尽管见过那些画面,但那些记忆已经变得久远而陌生。 但洛何的料理,偏偏将这些画面带进了白泽的脑海,就好像他通过料理,将自己的情感传递过来了一般。 “白泽前辈。” 伴随洛何的呼唤,白泽睁开美丽的异色双瞳。 只见洛何递来一个挖空的椰子,椰子内部装着冰块与果酒,椰子口装饰着柳橙片、樱桃,还插着一柄热带风情的小伞。 “尝尝我这款特调的酒。”洛何微笑道: “我将它命名为,【特调版椰林飘香】。” 椰林飘香,一款用白色朗姆酒、椰浆、鲜奶油、凤梨汁和碎冰调制成的鸡尾酒。 由于原料的水果种类丰富,椰林飘香的口感,充满了浓郁的热带风情。 洛何将椰子挖空,作为盛放“椰林飘香”的容器,甚至在里面加入了奶油、糖霜、水果片。 与其说是一款酒,倒不如说更像是一道汤菜。 至此,今天的三道菜全部上桌,分别是椰子鸡、椰浆饭和鸡尾酒‘椰林飘香’。 可谓是,一椰三吃。 这就是身为一名厨师的职业素养。 同一种食材,厨子能变着花儿的整出好几道菜来! 白泽呆呆看着这款造型奇特的鸡尾酒,两手捧过椰子,像是觉得很有趣一般,莞尔笑道: “我还是,头一回见到,这么奇怪的酒。” 洛何笑道:“图个新鲜嘛。前辈您尝尝味道,不喜欢直接就提建议。” 白泽两手抱起椰子,叼住吸管,啜饮奶白色的椰浆酒。 口感带着椰子的甜香味,入口丝滑甜蜜。 一时间,白泽有些分不清,这到底是酒的味道,还是椰子的味道。 但总体来说,洛何也算用心良苦。 “很新奇的味道,我还习惯不了。” 白泽面带酡红,眼睛里闪过一丝明媚的笑意,洒脱道: “但因为是你调制的,我很喜欢。” 洛何笑了笑,顺着话茬,往下道: “这世上还有着许多新鲜的事物,如果偏安一隅,避免了痛苦,但也避免了邂逅……” 白泽一金一红的异色双瞳,静静注视着洛何,耐心聆听着他的劝说。 洛何停顿片刻
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