第115章 大盘鸡、小炒牛肉、白菜豆腐汤 (第1/2页)

    陆淼淼冲完凉出来只觉得浑身舒坦，将湿发烘干，拿了一根簪子将长发盘了起来这才下楼。

    一到楼下，陆淼淼就对上了阿大那炯炯有神的大眼睛，这眼神一看就是嘴馋了，想吃好东西。

    “等着吧，帮你梳好毛毛就给你做好吃的。”陆淼淼掏出一把小梳子，拉了一把小椅子坐在阿大身边，帮它把晒得有些炸起来的毛毛疏顺。

    “你这毛毛可真好摸，又顺又滑。”陆淼淼忍不住在它的后背摸了又摸。

    “吼~”阿大被梳得昏昏欲睡，眼皮耷拉下来，没多久就睡着了。

    陆淼淼没有打扰它，见它睡得香，还拿了一把遮阳伞帮它撑好，省得太阳太大睡着不舒服。

    把笼子里的野鸡拎进了厨房，陆淼淼又在星网上下单一些需要的食材，等食材都准备齐了，见没有什么问题这才开启了直播。

    “朋友们好啊，这里是吃货喵，看到这只大肥鸡了吗？看起来是不是肉特别多？等下我们就用这只鸡做一道大盘鸡，吃起来肯定很过瘾。”

    【方士的平凡】：喵喵这鸡一看就是山上抓的。

    【有邪】：还别说，是有些肥，跟主播家里养的差不多了。

    【王姓好邻居】：主播养的鸡都不够她吃的了，这都要跑到山上去抓野鸡了。

    【涂山雅】：主播今天就做一个大盘鸡就够了？

    陆淼淼看到这个弹幕，解释了一下：“没有哦，除了大盘鸡，我还打算再做一道小炒牛肉，白菜豆腐汤，感兴趣的朋友可以跟着一起做哦。”

    【落魄书生】：我就说嘛，喵喵怎么可能只吃一道菜呢。

    【梦境缠绕】：送出一辆飞车！

    【四月长天】：你们看直播都好喜欢送礼物啊，我就不一样，我白嫖。

    【我爱傻狗】：我家楼下开了一家餐馆，啧，生意真好。

    【彩年有块地】：我买的鸡跟主播的一比，显得好瘦啊！

    【丁小金】：我现在的刀工已经进步很多了。

    【长满夏】：我是不是特别变态，我居然喜欢看主播杀鸡。

    【太岁】：嘿嘿嘿，你猜我喜不喜欢？

    【华沙战将】：看来变态的还不少。m.zwWX.ORg

    ......

    陆淼淼把笼子里的野鸡拎了出来，手脚麻利地开始杀鸡去毛，清理内脏。

    把鸡剁成块，放开水锅里氽一下，肉收紧时捞出，再用自来水冲洗掉浮沫控水。

    炒锅放适量的油，放入花椒爆香，将鸡肉倒入快速翻炒一下。

    往里面倒上适量的老抽，放入葱、姜、干辣椒等其他作料翻炒着色。

    倒入适量的料酒，再翻炒入味。

    加入适量的水、冰糖，大火煮开后改小火慢炖。

    陆淼淼伸了一下懒腰，扭了扭脖子放松一下，“这鸡就让它先炖着，我们接着做小炒牛肉。”

    她将牛里脊洗净切成丝，加少许盐、糖、酱油、料酒和油搅拌均匀腌制备用。

    分别将茭白、洋葱、红椒、青椒切成丝备用。

    锅烧热加入油，开中火放入洋葱炒香，洋葱炒到微软时加入茭白，开大火继续翻炒，

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