第32章 谭记 (第1/2页)
“二儿,来试试娘做的衣裳。” “哎”卫亭将上衣脱掉,用手巾擦擦身上的汗。 卫母把衣服展开,让他穿上,看了看尺寸长度,“娘这手艺不错吧。” “娘,给我也做身衣裳吧,我人小,费不了多少布,就用三哥剩下的布头就行。”卫扬从院子里跑进来,围着哥哥身边转悠,渴望又羡慕。 家里好久没有做过新衣服了,一家人的衣服皆有补丁,缝缝补补不知顶了多少日子。“娘,等我发了薪水,给咱们一家人都做身新衣裳。” “三哥,到时候再给我换双鞋吧,你看我的鞋,都露脚趾头啦,娘都补了好多次啦。”卫扬抱紧大腿,撒娇道。 “行!等三哥有了钱,带你去城里的集市好好玩玩,那里好玩点好吃的可多了。” 卫扬兴奋的蹦蹦跳跳,“谢谢三哥,谢谢三哥。” “钱还没到手呢,就计算着怎么花了。”卫母催促着他,“快走吧,也不知道那饭馆多远,你第一次去,不能太晚了。” “知道了娘,我这就走。” 进了城,卫亭一路边走边问,终于找到了谭记饭馆的位置,这是他第一次进这么高档的饭馆,他屏住呼吸,蹑手蹑脚的走进去。 柜台旁边秦卿正和曹掌柜商量开张前的诸多事宜。 “这位客官,本店还没开张,您改天再来吧。” “我…” “谭师傅,这是我找来的堂倌。卫亭,进来吧。” 卫亭高兴的朝她问好,“小姐,我来了。”他今天穿了一身新衣裳,头也剃的板正,整个人精神十足。 “嗯,这是我请来的掌柜,姓曹。”秦卿将卫亭引荐给他。 “曹掌柜好。” “曹掌柜以前是北平有名的大酒楼,万福楼的掌柜,迎来送往,经验老道,如今落叶归根。我把曹掌柜请来,你跟着好好学。” 曹掌柜眼明心亮,这小子算是托付给他了,甭管是骡子是马,到了最后都必是要成才的。“我看小兄弟,身形灵敏,眉眼透着股机灵劲儿,错不了。” “那就有劳曹掌柜。”又和谭祥说:“先不急着开业,先等曹掌柜将饭馆各方面安排妥当,至于后厨的事,就交给您了。” “成,这是我老本行,熟悉着呢,出不了岔子。” “从今天起,你就算上工了,按曹掌柜的吩咐办事。” “是。”卫亭向曹掌柜点头,“曹掌柜,您有事,尽管吩咐,我腿脚利索着呢。” 事情都商量好了,秦卿打算离开,“那你在这好好干,我就先走了。” “小姐慢走。”卫亭朝着背影鞠了一躬,像虔诚的信徒。 一个月后,谭记饭馆开张,两层小楼,金字招牌在门上高高悬挂着,鞭炮声噼里啪啦的作响,好一会儿才停。 店堂陈设有方形的木桌和板凳,每桌可容坐客四人,客人坐下,堂倌儿都会给上免费的茶点,茶碗下面有托碟,带着讲究。二楼为包间,室内布置清雅舒适。 饭馆有两个跑堂的,前身都佩着围裙,双肩搭着抹布,戴着袖套,迎来送往,端着茶水点心,来回迎往客人上菜。 崭新的菜价牌儿上刻着菜名和菜价,挂在正中央的墙上,一目了然,您
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