第176章 这段一定要剪掉啊！ (第2/2页)

而黄老板这道西湖醋鱼，从处理食材，刀法，烹饪，烧汁都很符合正宗西湖醋鱼的做法，不仅鱼身完整，外观赏心悦目，且肉质嫩而不烂，口感软糯，更有一种秋蟹的味道，鲜美异常啊！实属难得啊！」

    「这西湖醋鱼和普通的烧鱼技法不一样，它是不加味精、油和盐，只用糖、醋、酱油、姜末和淀粉组成复合味。只要一样不到位，味道可就相差千里。西湖醋鱼吃入口中的时候，第一下要有酸味，接着才有甜咸。这才是正宗的西湖醋鱼口感，也就是人们口中的「吃出螃蟹的味道」。」

    老朱赞同似的点了下头：「黄老板的西湖醋鱼，入口酸，其次是甜味和咸味相结合，散发出独特的螃蟹新鲜味道，绝对是正宗西湖醋鱼的口感啊……」

    「卫老和朱老都说得对，这鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜，肉滋别具特色啊！」

    老秦赞同地点点头，又意犹未尽道：「不行，我得再吃一口！」

    听着三位德高望重的美食评委的的评价，成功地把一旁的刘倩倩和台下一众的观众看馋，也把马青雄等厨师们的想要品尝一二的欲望，推向了高潮。

    又见老秦伸快子夹第二口，又见卫明国和老朱也伸快子夹第二口。

    台下的一众观众和马青雄等厨师们，都心急如焚啊！

    恨不得冲这三名美食评委大喊一句：放下那盘西湖醋鱼，让我来！

    毕竟美食评委三人多吃一口鱼，就代表着他们台下当中，又多了三个人少尝一口的机会。

    更怕这三人，把这盘西湖醋鱼给包圆了！

    那样的话，他们连尝的机会都没有了！

    坐在台下的萱萱，眼巴巴地望着台上，情不自禁地舔了一下唇角。

    想吃泥！

    但她知道爸爸现在是在工作，

    卫明国和老秦连着尝了几口，这才心满意足的放下了手中的快子。

    卫明国更是赞赏有加道：「这么多年来，我接触了不少年轻的厨师，但最会做西湖醋鱼的，就数黄老板了~」

    「是呀！现在能做出如此正宗的西湖醋鱼的年轻人，目前我只见过一个，那便是黄老板你啊！」老朱也感慨一句。

    老秦赞同他俩的说法，点了点头。

    「过奖了！过奖了……」黄涛谦虚道。

    刘倩倩趁着这帮大老在说话，伸快子夹了一小块鱼肉，送入口中……

    哇撒~

    第一口入口酸，紧接着是甜味和咸味呢！

    吃起来鱼肉嫩美，带着蟹味，酸甜可口！

    美味至极啊！

    她美眸一亮。

    她很想再尝一口，却被一旁的工作人员提醒，该请台下的观众上台品尝了。

    得！

    得先工作了。

    就是以后不知道，还能不能吃

    到如此正宗美味的西湖醋鱼了！

    她收拾心情，迷人一笑：「好，接下来我将有请几位观众上台来品尝一下这道西湖醋鱼。」

    「我，我……」

    「选我，选我……」

    「美女看这边，看这边，我在这边，选我，快选我……」

    「……」

    台下的观众热情高昂，纷纷呼喊并举手示意。

    连马青雄等厨师也都举起手来，想让选他们上台品尝。退出转码页面，请下载小说阅读最新章节。

    看着台下热情高涨的观众和厨师们，她一下子犯难了。

    该选谁好呢？

    只能选从每排的观众中挑选一位呼声最高的哪位上台。

    还选了几名厨师上台。

    马青雄、老钱在列。

    一尝惊为天人，也自愧不如！

    被选中的观众们尝后，直夸要吃，更是差点落泪。

    终于吃到好吃的西湖醋鱼啊……

    而黄涛拿着小碗，盛了一些西湖醋鱼，走到台下，给父母和萱萱品尝。

    「爸爸，这鱼酸酸甜甜的，好好吃哦~」

    「喜欢吃，爸爸下次再给你做。」

    「嗯嗯~」

    萱萱眉眼弯弯。

    黄义德夫妇二人尝了一口后，也是大加赞赏啊！

    为了让萱萱多吃一点，他们二老克制住自己想要再尝几口的欲望。

    台下那些没被选中品尝的观众们，看着这一幕，很是羡慕黄义德夫妇俩，有这么一个厨艺高超的儿子。多来米发叟的奶爸的美食店

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