第144章 不能厚此薄彼 (第2/2页)
多大,青河多大,他是哥哥,这也要争?” 刘立夏道:“不是,娘,你看啊,这两开春后就要入学了,咱们家大半夜的开始做豆腐卖,是不是因为两小的? 这我们所有人都在为了这事起早贪黑,青河怎么能不参与呢。 我们要让他知道,这进学的机会有多么难得,让他体会有多么不容易,这样以后在学堂,才能下死力气学,不至于混日子。” 周氏目瞪口呆,看了眼闺女,半响才道:“这进学的不容易还要体会啊?不是都知道么?进了学堂还能不专心?这,这多好的事情,谁能不认真学?我们乡下人想要识字有多难得啊,这不是每个人都知道么?” 刘立夏被说的也不自信了起来,想说,这古代的学子都那么勤奋?进了学堂就死命学? 周氏想了想又道:“不过,你说的也对,这是为了他们两才做的买卖怎么能我们起早贪黑的忙活,他到躺在床上呼呼大睡呢。 这样,明天就让他跟青山一起起来,两人都来帮忙。” 刘立夏点点头,觉得这样最好不过了,也没有偏袒谁。 豆腐在锅里点,菜豆腐刘立夏就放在釜里搅了,反正这玩意要求不高,制作也简单,小半个时辰就做好了。 这个时候的周氏的豆浆也过滤好了。 母女俩开始做豆腐,将豆浆倒进锅里开始大火煮,一边煮一边搅拌一边撇去上面的浮沫,煮开后小火慢慢煮。 然后点卤,凝固,舀出来压上板。 刘立夏拍了拍手,这老豆腐是好了,还有嫩豆腐呢。 刘立夏回忆着奶奶的做法,这舀豆花的手法还有讲究,舀进豆腐箱里,包袱皮包好,盖上板子,静置就行,中途还要跟翻个面。 也不知道上面要不要压什么重东西,应该不要吧,不然不是成老豆腐了么? 周氏见盖上板子,闺女就不管了,诧异的道:“这样就成了?上面不用压东西?” 刘立夏迟疑的点头,“应该不用吧,这要是压上东西不成老豆腐了?” 周氏:"这不压能成型么?" 刘立夏点头,道:“有道理,那要不给压上?” 周氏...... 看了眼闺女,摇摇头,“行了,你去睡吧,这里差不多了,我把这里收拾一下,将待会你爹要用上的东西给准备好,我也要去睡了。” 刘立夏转身就走,“那娘,你也别忙太久,快去睡一会吧,这鸡都开始叫第三遍了,没多久,天就亮了。” 刘立夏躺在床上,原本还以为自己睡不着,哪知道没过多久就迷迷糊糊的睡过去了,睡过去的时候还在想,这嫩豆腐的法子也不知道对不对,要是不对,后面只有慢慢调了。 一觉睡到大天亮,刘立夏瞧着外面天光大亮的模样,也不知道现在什么时辰了,外面也静静的,在床上又躺了一会才起来。 看着屋里这干干净净,亮亮堂堂的模样,瞬间就有了好心情,哪像以前啊,四周哪哪都是泥土,黑乎乎脏兮兮的。橙思源的穿越深山老林,种田捡菌卖冰粉
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