第143章 半夜磨豆子 (第1/2页)
只是那么半夜起来一天就卖挣个三四十文? 刘立夏迟疑的道:“娘啊,两斤豆子也才能做三十块豆腐呢,这点子不够卖吧,要不我们多做点?” 周氏好笑,斜倪了女儿一眼,“你当豆腐是肉呢,还多做点,那街上又不是没有豆腐卖,我们做这么多卖给谁去?” 刘立夏皱眉,想着这要是没人卖多好,那他们就就是独门买卖。 独门买卖? 刘立夏眼睛一亮,“娘,不如我们做嫩豆腐吧,老豆腐有人卖,这嫩豆腐肯定没有,多泡点豆子我们还能做菜豆腐卖,这菜豆腐别家肯定也没有,这是我们独一份的买卖啊,跟野菌是一样的。” 周氏眼睛一亮,这做一份的买卖是好做些,只是,“这什么就是嫩豆腐?” 刘青山道:“就是,豆腐就是豆腐,怎么还有嫩豆腐,那我们平常吃的豆腐是老豆腐么?” 刘立夏点头,对刘青山投去一个赞许的目光,“你说的真不错,我们平常吃的还真是老豆腐,这嫩豆腐比老豆腐嫩多了,尤其适合用来丢锅子吃,跟肉啊鱼啊一起炖,那可真是又嫩又滑,入口不用嚼就下去了。” 刘青山跟刘青河听到她这么说,就不由的咽口水。 主要是她每次做出来的东西都很好吃。这嫩豆腐想来就不错。 刘大柱呵呵笑道:“那我们就做一半嫩豆腐做一半老豆腐,多泡点豆子,我到时候起来一起推,我力气大。” 周氏不赞同的道:“那怎么成,你白天还要赶着牛车去县城卖豆腐呢,这睡不够可不成。” 刘大柱挥手道:“不要紧,我只是起来推豆腐,推完了回来接着睡便是,也不耽误什么。” 刘立夏想着这样倒也是一个法子,只是,“爹,你起来推那么多豆子了,回来还能睡得着不?” 刘青山哈哈乐,“爹还能睡不着啊?每天倒下去眨眼的功夫就睡着了,明明之前还有说有笑看起来一点睡意都没有,睡的比我们谁都快。” 刘青河点点头,就是,他有时候想跟他说句话都找不着人。 刘大柱有些不好意思,呵呵笑着道:“爹睡的着,睡得可快了。” 刘立夏开心的道:“那娘,我们就泡六斤黄豆吧。” 其他人不知道概念,周氏惊了,“刚开始第一天就泡六斤?这,能卖的完么?” 其他人就看向刘立夏。 刘立夏道:“四斤豆子又做老豆腐又做嫩豆腐,还做菜豆腐,这摊开来就不剩什么了,也没有多少,再说了,我也不是让爹全部都带到县城去卖去,这村里不是还有那么多户人家么,给家里留一点。” 周氏想了想,都同意了。 这嫩豆腐和老豆腐用水的比例不一样,嫩豆腐要少一些,所以刘立夏将其单独泡在一边,泡了两斤。 另外四斤泡在另一个盆里。 一家子将早上要用到的东西准备妥当,盆盆桶桶的都洗干净,刘立夏还跑去菜园子掐了几大把萝卜叶子回来洗干净,免得到时候顶着露水寒风,还得去菜园子。
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