第141章 五福太太送四色礼，李安乐成小屠户 (第2/2页)
瞅了一眼捆绑肥猪，个头不大，怕只有一百五六十斤，这年月的猪，一般十来月出栏，不算大，二百斤都很少。 一百五六十斤属于正常，李安乐大概估算了一下，这头猪能达到五级，怕是四级都有点难度，大概一百斤出个六七十斤肉。这已经算养的不错，平常一百五六十斤的猪能达到六七级已经很不错。 “奶，爷，大伯……。” “起来了，饭吃了没？” 李国喜小声问。 “吃了，我妈给我留了一个鸡蛋，还吃了两块桃酥，喝了半瓶罐头糖水。“ “那还行。” “别靠太近，蹭到你身上了，脏兮兮的。” “没事，奶，一小猪崽它还不敢。” 李安乐这话可一点不带吹嘘的，杀猪成神，成千头小猪仔外加几十上百头母猪，常常一尸十多命，李安乐满是猪煞，小猪仔见他都直哆嗦。 捆绑着肥猪也没好到哪里去，李安乐一靠近差点没吓死了，哼哼声都变小了。 “咋不杀了。” “这孩子，人家杀猪没来，杀啥啊。” 李国禄哭笑不得，这孩子问的可真稀奇。 “杀个猪这么简单的事，难道没有他张屠夫，还吃带毛肉了？”李安乐说话看了一眼过来的大姐和小姑。“小姑，大姐，去把手术刀拿了，今个我教你们解刨肉猪。” “手术刀？” “好，我们这就去拿。” “安乐，你啥意思？” 李国禄几个听着有些愣神。 “二伯，等着看，杀猪其实很简单。” 李安乐笑笑，等着手术刀拿来。“一会注意喷血状，二伯，三伯，你们离着点。” “安财盆子远点，行。” “爸，帮我压一下。” 李安乐指着猪头下面一点，让李国喜按着。“一会放血的时候听我的。” “行。” “安乐，你真会杀猪。” “会啊，很简单。” 说着按了几下猪脖子，手术刀一刀下去，肥猪哼哼都不带哼哼的。“没事？” “爸稍微放点力。” 放血，李安乐这一刀可不是开玩笑，肥猪哼哼的一会没动静了。“行了，安财盆子拿近些，爸，可以放手了。” “这就行了。” 这是杀猪还是杀小鸡，不带动弹的，这猪就杀好了。“好了。” “二伯，三伯，猪毛就交给你们了。” “一会，我来分尸。” 拍拍手，杀个猪而已，真是的多难似得。 “小姑，大姐，我不是教过你们嘛，杀猪不就是放血，多简单，下次还有的今天这样的事，你们上手。”李安乐擦擦手，自己身上一点血星子都没溅着。 “这孩子，连杀猪都会。” 别说几兄弟傻眼了，连带爷爷奶奶都看的一愣一愣的。 “这怕是我见过最安静的杀猪了。” “可不嘛，没吭哧几次就没了。” “小刀子点点大，咋就这么厉害呢。” 不明白，不过李国禄和李国寿没多想，开始忙乎提热水来刷猪毛。 “安乐，猪毛都褪了。” “知道了。” “走，继续上课。” 李安乐捏着一把小刀来到肥猪面前。 “安乐，要不要换把刀，你这么点大刀子，咋把肉分了。” “放心吧，三伯。” 李安乐笑说道。“大姐，小姑，安财你们都看好了。”说着在猪脖子饶了一圈，又挑动几下，猪头就滚到一边去了，这一幕看的一家老少目瞪口呆。 一小刀子，咋就这么锋利，李安乐笑笑，开始解刨，速度不慢不快，大家能看清楚，毕竟教学为主。 “好快啊。” “怕是张屠夫也没这么快。” 一头肥猪，没一会功夫就给分的整整齐齐。“安乐，后臀肉要大一些。” “几斤。” “十六斤。” “知道了。” 送礼的，李安乐稍微掂量一些，大概几刀下去就给卸了下来。“差不多。” “快称称。” “十六斤六两。” “这小子还真是神了。” 那可不，一个擅长解刨猪的猪专家，分个肉，还出大岔子，那他干脆一头撞猪脑子上撞死好了。 “好了，可累死我了。” 别看猪不大，可李安乐更小，这家伙解刨一头肥猪，还是挺累的。“剩下分肉的活，大姐，小姑，安财我就交给你们了，这活简单吧。” “嗯，安乐你歇歇把，剩下交给我们好了。” 李菊和李棋解刨不少小猪，这看了一会，发现肥猪和小猪没啥区别，只是放大了一些而已。 “咦，肉好了。” 前院正在忙活的几个全福太太，一脸意外，咋不是说张屠夫有事，得下午到嘛，咋这会肉给送来了。“难不成买的？” “那要张屠夫啊。” “咱们家现在一群杀猪小娃娃。”名窑的我真没想在过去的年代当学霸
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