第344章粉厂试营业 (第1/2页)
海子村粉厂算是开始试营业了。 人员就选了比较讲卫生,干活又麻利的。 总共十个,这么筛选下来都是年轻人。 开了厂房,得办很多证件,上头也会派人来检查。 由于资金受限,统一服装是不可能了,胡芯儿就向村长提议定制一批写有logo的围裙,统一的帽子和口罩。 虽说现在的人对卫生不怎么讲究,但最起码卫生有个保证。 村长听说后觉得有些穷讲究了,毕竟是要花钱的。 还没见利,就这么花钱可不好。 但是碍于胡芯儿的面子,他只得应下。 胡芯儿怕他不上心,还特意叮嘱了牧腾。 新开的厂子,万一生意起来,被人眼红嫉妒,随便找一个名头就能关门大吉。 自己做到位也不怕有小人。 别说,这次还多亏了胡芯儿了,要不然村长可不是惊出一声冷汗的事。 当然,这些都是后话。 同时,胡芯儿还写了个人卫生要求,和员工守则,以及一些制度什么的。 这些规矩是死的,人是活的,根据实际情况来做,这些顶多就起一个约束的作用。 才开始就能做到那些,那她这个管理就是神仙,而不是人了。 说起管理,村长全权依托于她,刚好学校放假,她也有时间。 刚开始,她就帮忙带着,进入轨道在培训接班人,要是都她做,还不得累死。 她两世的心愿,就是做个废人,躺平,再躺平。 可现在,她总是和愿望背道而驰,一去不返。 …… 试营业这天,每个在岗的人都很兴奋。 一个比一个早到。 当然这个早可不是饭后八点,而是四五点。 粉条要赶在别人做饭前送到供销社和菜市场去。 土豆是自家产的,所以粉条的售卖是不要票的,这就扩大了客源。 胡芯儿之前和牧腾也商量过了,没有包装,就现场称量。 给代卖点放的时候,总称重量,他们售卖的时候再按照一斤多少钱算。 这样对代销点来说比较麻烦一些,对他们厂子来说倒是省事。 为了让代卖点卖的心甘情愿,他们就适当的让利。 早晨的四五点也刚好,井水打上来很凉,过粉条再好不过了。 这个时候也没有河冰可用。 好在水都是不要钱的,多冲凉几次都可以。 胡芯儿帮忙计量,她要记好芡面的斤重,好计算出一斤芡面可以产出多少粉条,这样就可以算出利润。 集体的活,一下都马虎不得。 起的太早,胡芯儿困得要命,连连打哈欠。 这会天还没亮,为了保证厂房内的光,买了六盏马灯。 视线倒是充足了。 烧火的烧火,和芡的,提水的,大家主动干活,根本就不用分配。 牧腾从库房扛了一袋芡过来,见她这样,心疼道:“你回去睡,我来。” “不要,一会我还得和你去城里呢。” 牧腾前几天就去城里跑过销售了。 不过反响不大,现在很多人都吃干粉,干粉都是自家过年的时候准备好的,几乎都会备好半年左右的,甚至一年。 自家的吃的多实惠,何必买别人的呢。 牧腾就说先试试看,要是不行就算了。 碍于牧腾带着上头领导派下来的人,供销社才勉强答应说试试看。 这次的项目是
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