第236章 好吃的鸡蛋牛奶布丁 (第1/2页)

    姜清清从山上回来，就把要送给孟大洪和兰娘的礼物拿了出来。

    一个精致长方的盒子，还有二匹上好的布料和上好的茶具。

    这些先拿出来放在房间，夜里孟大洪和兰娘回来再拿到他们那边。

    “娘！娘！”小鱼儿声音从外面传了过来。

    姜清清打开房门小鱼儿扑了上去“娘，我今天捡了好多好多的鸡蛋，夜里咱们吃鸡蛋羹吧。”

    “哟，小鱼儿想吃鸡蛋羹了呀。”

    “嗯，娘也吃。”

    “好，夜里娘炖多点，咱们都吃。”

    小鱼儿开心的往外跑“我去找狗蛋他们玩去了。”

    “去吧，去吧，自己小心点，别摔跤了。”

    “知道了！”

    姜母看着小鱼儿一会又跑没影了“这孩子，咋闲不住。”

    姜清清摇摇头“现在他这个年纪，正是贪玩的时候，随他吧。”

    姜母挎着篮子“这鸡蛋我放灶房了，你别说，鸡蛋都攒的放不下了。”

    姜清清笑着接过篮子“这还不容易，改天我做鸡蛋布丁你们尝尝，好吃，还可以拿到铺子里面卖呢。”

    姜母知道她这个大女儿说尝尝，那肯定是好吃。

    “不然，现在也没啥事，你做做试试呗。”

    姜清清进入灶房“行。”

    银花端着一大篮青菜回来“小姐，婶子，要做什么好吃的啊？”

    姜母笑笑“待会咱们就知道了。”

    姜清清先拿了八个鸡蛋，准备好一盒牛奶，和白糖。

    牛奶她家一直都没有断过，商店好多，她每次就拿出来好几箱出来。

    先把八个鸡蛋打入碗里，再加入一盒牛奶。

    糖倒入牛奶鸡蛋里，就开始搅拌均匀，搅拌到糖融化为止。

    银花过来想打下手，也帮不上，就在一边看着姜清清做。

    姜清清把搅拌好的蛋液用筛子过滤一下，这样蒸出来的鸡蛋口感才更好。

    八个鸡蛋的量，做了大小六碗，然后盖好，放入锅中，开始蒸。

    银花把火烧起来，姜清清让她水开一会就可以了，太长时间怕太老，影响口感。

    姜母过来和她说着八卦“你不知道，上午我碰见了石巧，她挺个大肚子，你不知道吧，人家石巧都五个多月了。”

    姜清清随口道“人家成亲了，有孩子正常。”

    姜母叹口气“唉，我是想，你哥……算了算了，说起来就烦。”

    “那就别说了，我哥现在正处于事业型，现在不适合说这些。”

    姜母摇摇头“我看你哥是找不到媳妇了，你说说他那边都是大老爷们，哪有姑娘家啊。”

    姜清清把姜母推着出灶房“好了好了，别操心了，你想这些做什么，先立业后成家，挺好。”

    姜母出了灶房，又往外看“这小鱼儿也没回来，我去看看。”

    姜清清摇头失笑，又返回灶房“你看我娘，想起什么就风风火火的。”

    银花接着道“婶子这性格挺好的。”

    “好了，去火把，这样鸡蛋布丁就好了，等会凉了咱们都尝尝。”

    姜清清端了出来，放在一边等凉一会再吃。

    ……

    姜清

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