四合院,许大茂的嘉年华_第16章 到食堂露一手 首页

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   第16章 到食堂露一手 (第1/1页)

    许大茂终于把机器重新组装好,看了看表,已经11点多,快要吃午饭了。许大茂觉得应该到宣传科和大家见个面,打声招呼。

    “刘姐,你好啊。快到播音时间了吧?”许大茂路过播音室,看见播音员刘馥荔在整理播音的稿件,随便打了声招呼。wap.

    “许大茂,你回来上班了?他们说你被打的很严重,身体恢复地怎么样了?”

    “嘿,这事闹的,都知道了啊。恢复的差不多了,只是还需要补补血。”

    “你年轻,身体底子好,加强点营养,很快就会好的。”

    “谢谢您吉言。您忙着,我和同志们见个面去。”

    “开去吧,一会到饭点了。”

    许大茂进了宣传科大办公室,十几名科员都在埋头工作。许大茂清楚,这是快到吃饭的点了,领导一般会来转一圈,现在是大家最忙的时候。

    “同志们,好!”

    “许大茂,你回来了,身体怎么样?好利索了吗?”宣传科著名职业八卦人士鲍婷婷也不装了,迫不及待地张口就问。

    “婷婷,谢谢关心,好的差不多了。你刚才忙什么呢?”许大茂不愿意多说自己的伤情转移话题。

    “你这几天不来上班,咱们科里明显笑声少了。我忙着赶稿子呢。”

    “这是文化人干的事情,您是厂里的大记者,写篇稿子还不是小儿科。”

    “大茂,中午一起去食堂吃饭吧。”王干事说道。

    “王哥,我现在就去食堂,找傻柱去,他把我害得流了一盆子血,不得找他补补。”

    “那你先去吧,我们还得等一会才能去食堂。”

    “您们忙着,我替大家侦查一下食堂,看他们今天做的什么菜。”

    许大茂转身去了食堂,从第三食堂的后门进去,看到食堂的帮厨把饭菜收拾地差不多了。“嘿,你们够麻利的,这都收拾好了饭菜,就等着开饭了。马华,你师傅呢?傻柱呢?”

    马华白了一眼许大茂;“那不是,干了一上午的活,累了,刚坐那里休息。”

    “你这个徒弟行,够义气。傻柱,你几点来上班的?”

    “关你什么事?”傻柱现在许大茂就打哆嗦,姥姥的,才多长时间,就赔给他320块钱,快十个月的工资了,想起来就心疼。

    “瞧你说的,作为轧钢厂的一员怎么就管不着你迟到早退了?傻柱,你要是这样说,我非得找你们李主任好好聊聊去。就问他食堂的大厨上下班就随着自己的性子吗,没个准点。”

    “说吧,你来什么事情?”傻柱对许大茂研究地很深,许大茂撅起屁股,就知道他想放什么屁。

    “傻柱,你牛叉,竟然知道我来干什么的。我让你放那么多血,不得补补,去,给我炒两个菜,端到小餐厅去。”许大茂恬不知耻地安排傻柱。

    “许大茂,你有什么资格要求给你做小炒?”刘岚是个炮筒子,直接开喷。

    “刘姐,我不是让傻柱打得太厉害了吗,不得补补。放心,我给票,不白嫖。”

    “你个没正经的,给票也不行。必须是食堂主任或者厂办安排才行,这是规矩。”

    “我买你们的肉菜自己做可以吧。”许大茂得意洋洋地看着刘岚。

    “你会做菜吗?”

    “什么叫会做菜吗?哥们做菜不比傻柱差,是吧,傻柱,你是知道的。”许大茂看着傻柱说道。

    “没吃过你做的饭,不知道你会不会做饭。”傻柱才不会顺着许大茂的话说呢。

    “哥们给你们露一手。马华给我半斤肉,配菜是辣椒,做个回锅肉。”许大茂指使马华配菜。

    马华看了一眼傻柱,傻柱点了点头同意了。傻柱想看许大茂出丑,巴不得许大茂嘚瑟呢。

    许大茂接过来马华给拿的肉,清洗了一下,放入锅内,加上姜片冷水,待猪肉变白,捞出放入冷水中冲洗冷却。焯水后的猪肉切成3-4毫米的肉片,装盘备用。然后切姜丝、蒜、辣椒备用。许大茂接着热锅,淋上豆油,七成热后,放入肉片,改中火煎,等肉片冒出油后加入大酱,翻炒均匀,再放入姜丝、蒜、辣椒、酱油继续翻炒,看到辣椒表面气泡,放入盐,翻炒几下,出锅。一道香气扑鼻的回锅肉新鲜出锅。

    许大茂拿起筷子夹了一块肉,闭上眼,嗯,还是那个在蓝海技校练出的味道。

    许大茂眉毛一挑,看向傻柱。傻柱站起身来,拿着筷子夹了一块肉,尝了尝,眼睛猛然一睁,大吃一惊啊,这个许大茂什么时候学会做菜的?味道真的不比自己做的差。

    刘岚、马华看着傻柱的表情,知道这个菜味道应该不错。两个人拿着筷子也过去夹了一筷子尝了尝,嗯,果然不差。这许大茂深藏不露啊,还能做这么好的菜。

    “好了,大家各就各位,马上开饭了。”傻柱忙把想尝尝的众人打发了。

    “你再给我做个菜,端到小餐厅去。”许大茂得意洋洋地看着傻柱说道。

    “你先去吧,等一会我做好菜过去。”傻柱很生气,但现在让傻柱动手,也不敢了,赔钱赔怕了。地主家也没有余粮了啊,没钱打架了。黑虎泉的四合院,许大茂的嘉年华



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