第230章 陈富贵打铁忒气人 (第1/2页)

    在大棚这边转完了，陈富贵又寻到了木匠乔淮山。

    劳烦他帮忙打一些架子，到时候要放到大棚里。

    其实乔淮山是很想问问打架子干啥，只不过话到嘴边也就放弃了。

    愿意干啥就干啥吧，就算是自己问了也未必能问明白。

    跟乔淮山说完之后，陈富贵又带着馨馨来到了李铁匠的家里。

    李铁匠这里，基本上已经成了他的据点。只要有时间了，就会过来打造一下厨具。

    可不要小瞧了这些传统的中式厨具，你要想凑齐一套也不是那么容易。

    锅、刀，这是最主要的两样，这也是有着好多种。

    剔骨的、切菜的、砍肉的，炖菜的锅、炒菜的锅，还有铲子、勺子。

    虽然说对比西式的厨具少一些，也没少太多。

    陈富贵经过这么长时间的努力，其实也做了不少。

    不过还是在刀具上，这个做起来比较方便。

    锅子这些有更高技术含量的，还得是李铁匠帮忙。

    而今天，李铁匠就跟他约好了要做锅。

    “老李，谢谢了啊，做锅的铁我可没有。”

    看着炉膛内已经烧红的铁片，陈富贵笑着说道。

    “你踅摸来那么多的钢，虽然是废料头子，对咱们打铁的人来讲也都是宝贝。跟别的大队串换一下，这就妥了。”李铁匠笑着说道。

    “咋样，今天要不要自己试试？其实也没那么复杂，你捶的时候稍稍收一些力气，也能把这个锅给锻出来。”

    “也行，那我就先试试。”陈富贵点了点头。

    对于打铁，现在他还真的有些痴迷。

    这是正经的手艺啊，尤其是打造好了刀具，开锋之后的成就感，也是爆棚的好。

    后世有名的章丘铁锅，也是这么锻打出来的。

    他不知道自己捶出来的铁锅有没有那样的效果，反正就是把希望寄托在空间泉水的淬火上了。

    铁夹子拎起，先把锅边手柄打成一个卷，稍后再往里放木柄就ok。

    这口锅的关键就是锅身的锻造，还真不能用太大的力。

    对于别人来讲，拎着小锤子砸就行，根本没有这样的烦恼。

    陈富贵就不行了，他的力气太大啊。一锤子下去，把铁板就能砸个大坑。

    到时候锅底都是坑，你这是用来炒菜啊，还是用来养鱼啊？

    “哎……，真是羡慕你的手艺。”

    看着陈富贵捶得很轻松，李铁匠感慨了一句。

    “也没啥，就是力气大一点。力气大了，捶着就不那么累。”陈富贵笑着说道。

    “哪里是那么回事啊，锤子的力量分配上做得也很不错。这是锻刀的时候积累的经验？”李铁匠问道。

    陈富贵点了点头，“随着心思走，不想着特别控制力道，有时候还会借一些捶过之后反弹的劲道。”

    “反正我现在打铁还真的不觉得有多累，最累的反倒是第一把菜刀。那真的是小心翼翼啊，很怕捶坏了。”

    “你这份力道的掌握，很多学了三四年的铁匠都未必能掌握好。”李铁匠说道。

    “差不多再有两个来小时，这个锅你就能捶成了。换成我呢？最少也得到晚上才能做出来。”

    语气中真的

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